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Fiesta paraguaya: éxito musical y gastronómico
— 06.11.11., ZURICH, de PuntoLatino: Emamdem Fohim, Andrés Ramírez y Luis Vélez Serrano —
¡La Fiesta Paraguaya estuvo estupenda! En primer lugar una excelente orquesta que interpretó canciones paraguayas y latinoamericanas de todos los tiempos, de antaño y de hogaño. Sus ocho integrantes tocaban y cantaban a diferentes voces. Más tarde se incorporó el arpa paraguaya
El menú muy bueno: asado paraguayo, ensalada de papas con poroto, y el tradicional arroz con leche de postre, de entrada comimos empanadas paraguayas y tortitas saldas de maiz. Lo que extrañamos fue la sopa paraguaya (la única supo sólida del mundo).
Entre el público entusiasta había gente que vino desde Ginebra y otras ciudades. De PuntoLatino nuestros compañeros de San Gallen y Winterthur hicieron el viaje con gusto, incluso con un hermoso bebé a cuestas …